Jumiono, Aji

• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 2 No. 1 (2020): JURNAL ILMIAH PANGAN HALAL - Articles
  KRITERIA SERTIFIKASI HALAL BARANG GUNAAN DI INDONESIA
  Abstract  PDF
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 6 No. 1 (2024): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  Identifikasi Titik Kritis Kehalalan Produk Mikrobiologi
  Abstract  pdf
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 4 No. 2 (2022): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  Identifikasi Titik Kritis Kehalalan Bahan Hewani dan Produk Turunan Hewan
  Abstract  pdf
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 5 No. 1 (2023): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  Identifikasi Titik Kritis Kehalalan Bahan Nabati Dan Produk Turunan Bahan Nabati
  Abstract  pdf
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 3 No. 1 (2021): JURNAL ILMIAH PANGAN HALAL - Articles
  PENDAMPINGAN PENYUSUNAN MANUAL SISTEM JAMINAN PRODUK HALAL DAN DIGITAL MARKETING DI MASA PANDEMI COVID-19
  Abstract  PDF
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 3 No. 1 (2021): JURNAL ILMIAH PANGAN HALAL - Articles
  PROSES PENGOLAHAN SUSU ULTRA HIGH TEMPERATURE (UHT) BESERTA KEMASAN YANG BERPENGARUH TERHADAP MASA SIMPAN
  Abstract  PDF
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 3 No. 2 (2021): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  Sertifikasi Halal Produk Olahan Pangan
  Abstract  pdf
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 5 No. 2 (2023): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  Perbandingan Proksimat, Antioksidan, dan Antosianin pada Berbagai Produk Olahan Pangan dengan Penambahan Pewarna Alami Bunga Telang
  Abstract  pdf
• Jurnal Pertanian Vol. 11 No. 1 (2020): APRIL - Articles
  STUDI PENERAPAN HACCP PADA PRODUSEN MI GLOSOR DI KOTA BOGOR
  Abstract  PDF  Untitled
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 1 No. 2 (2019): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  STRATEGI DISTRIBUSI DAN PROMOSI MI GLOSOR SEBAGAI MAKANAN KHAS KOTA BOGOR
  Abstract  PDF
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 6 No. 1 (2024): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  Pelaksanaan Pengawasan Keamanan Pangan pada Penerbitan Izin Edar P-IRT di Dinas Kesehatan Kabupaten Tangerang
  Abstract  pdf
• Jurnal Governansi Vol. 8 No. 1 (2022) - Articles
  Design of Edible Casing Chicken Sausage Marketing Policy towards Industry 4.0 by Using Interpretative Structural Modeling (ISM)
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 4 No. 1 (2022): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  Potensi Pengembangan Produk Susu Bebas Laktosa Bagi Penderita Lactose Intolerance
  Abstract  pdf
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 1 No. 1 (2019): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  PROSES PEMBUATAN TEMPE TRADISIONAL
  Abstract  PDF
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 4 No. 2 (2022): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  Pengaruh Teknologi Pengeringan Terhadap Mutu Simplisia Seledri
  Abstract  pdf
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 1 No. 1 (2019): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) UNTUK KETAHANAN PANGAN INDONESIA
  Abstract  PDF
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 5 No. 2 (2023): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  Penerapan Teknologi Nanokomposit Pada Kemasan Pangan
  Abstract  pdf
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 1 No. 1 (2019): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  Studi Penerapan Cara Produksi Pangan Yang Baik (CPPB) dan Umur Simpan Mi Glosor Di Kota Bogor
  Abstract  PDF
• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 3 No. 2 (2021): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  Telur Omega-3: Proses Pembuatan, Pengamatan Kualitas, Foodborne Disease dan Manfaat Bagi Kesehatan
  Abstract  pdf
• Karimah Tauhid Vol. 3 No. 3 (2024): Karimah Tauhid - Articles
  Karakteristik Fisiko Kimia dan Organoleptik Bakso Daging Sapi, Bakso Daging Tikus, dan Bakso Daging Sapi Campur Daging Tikus dengan Penambahan Bahan Pengenyal dan Bumbu
  Abstract  PDF