Jumiono, Aji, Indonesia
-
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 2 No. 1 (2020): JURNAL ILMIAH PANGAN HALAL - Articles
KRITERIA SERTIFIKASI HALAL BARANG GUNAAN DI INDONESIA
Abstract PDF -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 4 No. 2 (2022): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
Identifikasi Titik Kritis Kehalalan Bahan Hewani dan Produk Turunan Hewan
Abstract pdf -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 5 No. 1 (2023): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
Identifikasi Titik Kritis Kehalalan Bahan Nabati Dan Produk Turunan Bahan Nabati
Abstract pdf -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 6 No. 1 (2024): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
Identifikasi Titik Kritis Kehalalan Produk Mikrobiologi
Abstract pdf -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 1 No. 2 (2019): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
STRATEGI DISTRIBUSI DAN PROMOSI MI GLOSOR SEBAGAI MAKANAN KHAS KOTA BOGOR
Abstract PDF -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 3 No. 1 (2021): JURNAL ILMIAH PANGAN HALAL - Articles
PENDAMPINGAN PENYUSUNAN MANUAL SISTEM JAMINAN PRODUK HALAL DAN DIGITAL MARKETING DI MASA PANDEMI COVID-19
Abstract PDF -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 3 No. 1 (2021): JURNAL ILMIAH PANGAN HALAL - Articles
PROSES PENGOLAHAN SUSU ULTRA HIGH TEMPERATURE (UHT) BESERTA KEMASAN YANG BERPENGARUH TERHADAP MASA SIMPAN
Abstract PDF -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 3 No. 2 (2021): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
Sertifikasi Halal Produk Olahan Pangan
Abstract pdf -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 5 No. 2 (2023): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
Perbandingan Proksimat, Antioksidan, dan Antosianin pada Berbagai Produk Olahan Pangan dengan Penambahan Pewarna Alami Bunga Telang
Abstract pdf -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 1 No. 1 (2019): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
PROSES PEMBUATAN TEMPE TRADISIONAL
Abstract PDF -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 1 No. 1 (2019): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) UNTUK KETAHANAN PANGAN INDONESIA
Abstract PDF -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 4 No. 1 (2022): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
Potensi Pengembangan Produk Susu Bebas Laktosa Bagi Penderita Lactose Intolerance
Abstract pdf -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 4 No. 2 (2022): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
Pengaruh Teknologi Pengeringan Terhadap Mutu Simplisia Seledri
Abstract pdf -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 5 No. 2 (2023): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
Penerapan Teknologi Nanokomposit Pada Kemasan Pangan
Abstract pdf -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 6 No. 1 (2024): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
Pelaksanaan Pengawasan Keamanan Pangan pada Penerbitan Izin Edar P-IRT di Dinas Kesehatan Kabupaten Tangerang
Abstract pdf -
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 3 No. 2 (2021): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
Telur Omega-3: Proses Pembuatan, Pengamatan Kualitas, Foodborne Disease dan Manfaat Bagi Kesehatan
Abstract pdf