Jurnal Agroindustri Halal Volume 1 No 2 telah dicetak dengan ISSN 2442 - 3548

DOI: https://doi.org/10.30997/jah.v1i2

Published: 2015-10-18

Articles

SOLID WASTE MANAGEMENT (SWM) : TINJAUAN MANAJEMEN PENGUMPULAN LIMBAH PADAT DI BEBERAPA NEGARA

Aditia Ginantaka

081-085

PDF

TEKNOLOGI DISINFEKSI LIMBAH CAIR DENGAN MENGGUNAKAN OZON

Aditia Ginantaka

086-094

PDF

OPTIMASI PENGGANTIAN SUBSTRAT DAN EKSPOS UDARA PADA PRODUKSI KEFIR-AIR

Sri Rejeki Pertiwi

095-099

PDF

PEMBUATAN MOCHI PELANGI DENGAN SUBSITUTSI TEPUNG TALAS DAN PEWARNA ALAMI

Rosy Hutami

100-104

PDF

FORMULASI VELVA KEMANG (MANGIFERA CAESIA)

Nurvika Hadistiani

105-114

PDF

PENGGUNAAN STEVIA (STEVIA REBAUDIANA) SEBAGAI ANTIMIKROBA PADA PRODUK MINUMAN THE

Mardiah Mardiah

115-123

PDF

PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI METIL ESTER DARI MINYAK GORENG KELAPA SAWIT KOMERSIAL

Rosy Hutami, Dewi Fortuna Ayu

124-131

PDF

ANALISIS DAN DESAIN SISTEM IDENTIFIKASI PREFERENSI KONSUMEN PRODUK KERIPIK PISANG LAMPUNG

Aditia Ginantaka, Dian Novitasari

132-140

PDF

PEMANFAATAN EKSTRAK ROSELLA (Hibiscus sabdariffa Lynn) SEBAGAI PEWARNA ALAMI PADA PEMBUATAN SOFT CANDY

Mira Suprayatmi

141-147

PDF

COOKIES RENDAH KALORI BERBAHAN BAKU TEPUNG BERAS MENIR DAN PATI GARUT

Novidahlia Noli

148-156

PDF