Rahman, Refani Fadli, a:1:{s:5:"en_US";s:20:"Universitas Djuanda ";}, Indonesia
-
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Vol. 9 No. 3 (2023): Jurnal Agroindustri Halal 9(3) - Articles
Karakteristik Sensori, Kimia, dan Aktivitas Antioksidan Kue Egg Roll dengan Penambahan Tepung Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb)
Abstract PDF