Kristiningsih, Ari, Indonesia
-
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Vol. 8 No. 1 (2022): Jurnal Agroindustri Halal 8(1) - Articles
Uji sensori Mi Basah Bebas Gluten (Gluten Free) berbasis Tepung Sukun dengan Penambahan Karagenan
Abstract PDF -
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Vol. 9 No. 3 (2023): Jurnal Agroindustri Halal 9(3) - Articles
Diversifikasi Olahan Sidat menjadi Produk Unagi Pastry
Abstract PDF