Parhusip, Adolf, Teknologi Pangan Universitas Pelita Harapan, Indonesia
-
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Vol. 3 No. 2 (2017): Jurnal Agroindustri Halal - Articles
Kajian Minuman Fermentasi Daun Jeruk Nipis (Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle) Menggunakan Bakteri Asam Laktat
Abstract PDF