ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK BOTOL AIR MINUM 330 ml

Authors

  • Edy Priyono a:1:{s:5:"en_US";s:5:"unida";}
  • Endang Silaningsih
  • Tini Kartini Universitas Djuanda

DOI:

https://doi.org/10.30997/jvs.v8i2.7256

Keywords:

Kualitas Produk, Operasional, Pengendalian Kualitas

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) Mendeskripsikan bagaimana proses produksi, (2) Menganalisis pelakasanaan pengendalian kualitas produk, (3) solusi dalam mengatasi kendala–kendala pengendalian kualitas produk. Penelitian ini termasuk dalam jenis penelitian deskriptif. Subjek penelitian ini adalah Perusahaan Botol air minum pada salah satu PT objek penelitian ini adalah pengendalian kualitas produk. Data dikumpulkan dengan metode observasi, wawancara studi kasus dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa (1) pelaksanaan pengendalian kualitas produk dilakukan mulai bahan baku, proses produksi, dan produk jadi. (2) kerusakan/kecacatan produk disebabkan oleh Faktor mesin, Faktor tenaga kerja dan Faktor metode . (3) Upaya yang dilakukan untuk mengatasi kendala pengendalian kualitas produk garmen adalah (a) mengatur kembali jadwal perawatan mesin dan peralatan produksi sebaik mungkin, (b) perbaikan sistem seleksi penerimaan karyawan yang lebih selektif terhadap operator bagian produksi, perbaikan pada sistem pelatihan berkala., (c) menerapkan Standar Operating Prosedure (SOP) yang lebih jelas dan terperinci, mengembangkan komunikasi yang baik antara pekerja.

Kata Kunci : Kualitas Produk; Operasional; Pengendalian Kualitas

References

Assauri, S. (2006). Manajemen Produksi

dan Operasi. Edisi Revisi. Jakarta:

Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.

Crosby, P. B. (1979). Quality is free : The

Art of Making Quality Certain.

New York: New American Library.

Danger, E. (1992). Memilih Warna

Kemasan. Jakarta: PT. Pustaka

Binaman Pressindo.

Desy, A. (2012). Analisis Faktor – Faktor

Yang Mempengaruhi Return

Saham (Kasus pada Perusahaan

Manufaktur yang Go Public di BEI

periode tahun 2005-2009) . Jurnal

Ilmu Manajemen dan Akuntansi

Terapan, 3 (1): 1-15.

Heizer Jay, & Render, B. (2009).

Manajemen Operasi Buku 1 Edisi

Jakarta: Salemba Empat.

Tarmoem, A. (2018). Analisis

Implementasi Pengendalian Mutu

Produk Mie Telor Gaga A1 Di Pt

Jakarana Tama. Bogor: Institut

Pertanian Bogor.

Zulian, Y. (2013). Manajemen Produksi

dan Operasional. Yogyakarta:

Ekonisia

Downloads

Published

2022-12-24

Issue

Vol. 8 No. 2 (2022): Desember

Section

Articles

License

Copyright (c) 2022 (Jurnal Visionida)

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with Jurnal Visionida agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in Jurnal Visionida.
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in Jurnal Visionida. 
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work
Abstract viewed = 7 times