Penggantian Tepung Ikan Dengan Tepung Ikan Asin Bawah Standar Dalam Formulasi Pakan Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
DOI:
https://doi.org/10.30997/jms.v2i2.441Abstract
Tujuan dari penelitian ini ialah untuk mengetahui level inklusi optimal tepung ikan asin bawah standar dalam formulasi pakan ikan Nila sebagai pengganti tepung ikan. Perlakuan terdiri atas penggunaan tepung ikan asin bawah standar dengan dosis 0%, 4%, 8%, 13%, dan 17%. Laju pertumbuhan spesifik, efisiensi pakan, konsumsi pakan, tingkat kelangsungan hidup, dan kualitas air telah dievaluasi. Kisaran laju pertumbuhan spesifik, konsumsi pakan, efisiensi pakan, dan tingkat kelangsungan hidup adalah 2,50-2,58%, 56,84-60,69%, 292,44-297,45 g, dan 97,78-100,00%. Tepung ikan asin bawah standar sebagai pengganti tepung ikan dalam formulasi pakan dapat mengganti sebanyak 17%.
Kata kunci: Tepung ikan asin bawah standar, substitusi, Ikan Nila, pertumbuhan, efisiensi pakan, konsumsi pakan
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
With the receipt of the article by the Jurnal Mina Sains Universitas Djuanda Editorial Board and the decision to be published, then the copyright regarding the article will be diverted to Jurnal Mina Sains Universitas Djuanda.
Department of Fisheries Djuanda University holds the copyright regarding all the published articles in this journal.
Department of Fisheries Faculty of Agriculture, Universitas Djuanda has the right to multiply and distribute the article. Thanks to the Fisheries Department and Agriculture Faculty Universitas Djuanda that funded this journal sustainability.
The manuscript's authentic and copyright statement submission can be downloaded on this form.
