Manullang, Julinda, Universitas Mulawarman, Indonesia
-
Jurnal Peternakan Nusantara Vol. 9 No. 1 (2023) - Articles
PEMANFAATAN DAUN TAHONGAI (KLEINHOVIA HOSPITA L) DALAM PEMBUATAN NUGGET ITIK ALABIO SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL
Abstract pdf (Bahasa Indonesia)