MODEL PENINGKATAN PENDAPATAN PETANI UBI KAYU MELALUI POLA KLASTER DALAM PENGEMBANGAN INDUSTRI TEPUNG MOCAF DI KABUPATEN SUKABUMI, PROVINSI JAWA BARAT INCREASING INCOME MODEL OF CASSAVA FARMERS THROUGH CLUSTERISED PATTERN IN DEVELOPMENT OF MOCAF FLOUR INDUSTRY OF SUKABUMI DISTRICT, WEST JAVA

Authors

  • HimmatulMiftah AhmadSyarbaini

DOI:

https://doi.org/10.30997/jp.v5i2.50

Abstract

Tujuan penelitian jangka panjang yaitu untuk membuat model peningkatan pendapatan masyarakat
melalui pola klaster, sehingga dapat dilakukan simulasi pendapatan yang ingin dicapai dari
penggunaan sumberdaya yang dialokasikan dalam rumah tangga petani dan untuk meningkatkan
nilai tambah produk olahan ubi kayu menjadikan MOCAF (Modified Cassava Flour). Target khusus
dengan tersusunnya model ini dapat membuat gambaran perencanaan dan evaluasi program
pengentasan kemiskinan petani ubi kayu. Pendapatan petani ubi kayu masih tergolong miskin perlu
ditingkatkan dengan mengintegrasikan subsistem agribisnis hulu sampai hilir melalui pola klaster
akan dapat dijelaskan peningkatan pendapatan rumah tangga tani ubi kayu di Kabupaten Sukabumi.
Kata kunci: MOCAF, ubi kayu, dan model peningkatan pendapatan

Downloads

Published

2017-03-22

How to Cite

AhmadSyarbaini, H. (2017). MODEL PENINGKATAN PENDAPATAN PETANI UBI KAYU MELALUI POLA KLASTER DALAM PENGEMBANGAN INDUSTRI TEPUNG MOCAF DI KABUPATEN SUKABUMI, PROVINSI JAWA BARAT INCREASING INCOME MODEL OF CASSAVA FARMERS THROUGH CLUSTERISED PATTERN IN DEVELOPMENT OF MOCAF FLOUR INDUSTRY OF SUKABUMI DISTRICT, WEST JAVA. Jurnal Pertanian, 5(2), 104–115. https://doi.org/10.30997/jp.v5i2.50

Issue

Section

Articles
Abstract viewed = 79 times