Site under upgrade process
Quick jump to page content
Main Navigation
Main Content
Sidebar
Toggle navigation
Home
Universitas Djuanda
Login
Nasional - Universitas Djuanda Journal Of Unlimited Multidisciplinary Publication (UNIDA-JUMP)
Search
Haryati, Sakinah, Program Studi Ilmu Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa, Indonesia
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Vol. 9 No. 1 (2023): Jurnal Agroindustri Halal 9(1)
- Articles
Potensi Kolagen Halal dari Kulit Ikan Payus (Elops hawaiensis) dengan Perbedaan Konsentrasi Natrium Hidroksida (NaOH)
Abstract
PDF