Site under upgrade process
Lompat ke isi halaman
Navigasi Utama
Isi Utama
Bilah Samping
Toggle navigation
Home
Universitas Djuanda
Login
Nasional - Universitas Djuanda Journal Of Unlimited Multidisciplinary Publication (UNIDA-JUMP)
Cari
Pratiwi, Laila Indah, Program studi Ilmu Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa, Indonesia
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Vol 9 No 1 (2023): Jurnal Agroindustri Halal 9(1)
- Articles
Potensi Kolagen Halal dari Kulit Ikan Payus (Elops hawaiensis) dengan Perbedaan Konsentrasi Natrium Hidroksida (NaOH)
Abstrak
PDF (English)