Sapanli, Kastana, Departemen Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan, IPB University, Indonesia

• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 5 No. 2 (2023): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  Proses Produksi Gula Aren Cetak (Arenga pinnata, Merr) Di Indonesia
  Abstract  pdf