Zuhud, Ervizal A. M., Departemen Konservasi Sumberdaya Hutan dan Ekowisata, IPB University, Indonesia

• Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol 5 No 2 (2023): Jurnal Ilmiah Pangan Halal - Articles
  Proses Produksi Gula Aren Cetak (Arenga pinnata, Merr) Di Indonesia
  Abstrak  pdf (English)