STUDI KOMPARASI ANALISIS USAHA TANI DAN MARGIN TATA NIAGA PERTANIAN WORTEL ORGANIK DAN NON ORGANIK (STUDI KASUS WILAYAH KERJA BP3K KECAMATAN CISARUA KABUPATEN BOGOR PROVINSI JAWA BARAT)

Authors

  • ApendiArsyad LukmanSaifullah

DOI:

https://doi.org/10.30997/jp.v5i2.47

Abstract

Wortel (Daucus carota) merupakan tanaman hortikultura dari jenis sayuran yang dapat
dibudidayakan secara organik dan non organik. Pertanian wortel memiliki nilai usaha tani, margin
tata niaga, dan saluran pemasaran yang dapat dianalisis untuk menentukan tingkat pendapatan
petani. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelembagaan BP3K secara umum, membandingkan
pendapatan usaha tani, margin, dan saluran pemasaran dari pertanian wortel organik dan non
organik. Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari-September 2014 dan bertempat di Kecamatan
Cisarua, Kabupaten Bogor, dengan menggunakan metode analisis usaha tani, margin, saluran
pemasaran, farmer’s share, dan uji-t untuk perbandingannya. Hasil yang diperoleh adalah pertanian
organik memiliki nilai pendapatan lebih besar 5,51% dibanding non organik. Analisis perbandingan
dengan uji-t mendapatkan nilai t-hitung sebesar -0,247 dan t-tabel sebesar 2,048, artinya secara
signifikan terdapat perbedaan pendapatan dari pertanian wortel organik dengan non organik.
Saluran pemasaran yang menguntungkan petani wortel non organik yaitu pada saluran 1 dengan
nilai margin tata niaga sebesar Rp 3.500/kg (50%) dan farmer’s share sebesar 50%, sedangkan
pertanian non organik pada saluran 4 dengan margin tata niaga sebesar Rp 15.500/kg dengan
persentase farmer’s share sebesar 22,5%

Downloads

Published

2017-03-22

How to Cite

LukmanSaifullah, A. (2017). STUDI KOMPARASI ANALISIS USAHA TANI DAN MARGIN TATA NIAGA PERTANIAN WORTEL ORGANIK DAN NON ORGANIK (STUDI KASUS WILAYAH KERJA BP3K KECAMATAN CISARUA KABUPATEN BOGOR PROVINSI JAWA BARAT). Jurnal Pertanian, 5(2), 78–88. https://doi.org/10.30997/jp.v5i2.47

Issue

Section

Articles
Abstract viewed = 303 times