Inovasi Tanaman Kelor Menjadi Teh Celup Sebagai Optimalisasi Pemanfaatan Potensi Lokal Desa Sukaharja
DOI:
https://doi.org/10.30997/almujtamae.v3i1.7113Keywords:
Inovasi, Tanaman Kelor, Teh Celup, Potensi LokalAbstract
Desa Sukaharja merupakan sebuah Desa yang terletak di wilayah Kecamatan Cijeruk Kabupaten Bogor. yang memiliki banyak potensi termasuk salah satunya adalah tanaman kelor. Tanaman kelor banyak tumbuh di sekitar tempat tinggal masyarakat namun belum dioptimalkan oleh masyarakat dari sisi pengolahannya. Masyarakat biasanya memanfaatkan tanaman kelor untuk dijadikan pelengkap masakan dan sebagai obat alami tanpa adanya pengolahan yang mendorong pada peningkatan nilai jual dan pendapatan masyarakat, sehingga diperlukan adanya inovasi tanaman kelor pada masyarakat Desa Sukaharja yang dapat menjadi produk yang memiliki nilai jual. Tujuan dari program ini adalah mendorong masyarakat untuk mampu mengoptimalkan potensi lokal tanaman kelor melalui inovasi tanaman kelor menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi. Metode yang dilakukan adalah melalui pelatihan secara langsung proses pembuatan teh daun kelor kepada pemuda dan masyarakat umum Desa Sukaharja. Hasil yang didapatkan setelah dilaksanakannya program ini adalah adanya inovasi produk tanaman kelor yang lebih kreatif dan inovatif berupa teh celup daun kelor serta masyarakat sekitar lebih memahami cara memanfaatkan potensi yang ada di sekitar.
References
Agustina, Rina dkk. (2021). Pelatihan Desain Logo Dan Kemasan Produk UMKM Di Wilayah Sekarpuro Kecamatan Pakis Kabupaten Malang. Soliditas, Jurnal Aplikasi dan Inovasi Ipteks, 4(1)
Anwar, S. S., & Qomaruddin S. (2021). Peningkatan Ekonomi Masyarakat Melalui Inovasi Produk Olahan Singkong: Increasing The Economy District Through The Innovation of Processed Cassava Product. ALMUJTAMAE: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(3), 125–134. https://doi.org/10.30997/almujtamae.v1i3.2934
Badan Pusat Statistik Kabupaten Bogor 2020.
Fauziah, L. (2022). Pengembangan Usaha Masyarakat Melalui Pelatihan Inovasi Produk dan Pemasaran Online di Kelurahan Ciriung Kecamatan Cibinong Kabupaten Bogor. ALMUJTAMAE: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 79–85. https://doi.org/10.30997/almujtamae.v2i1.5582
Isnan, Wahyudi dan Nurhaedah, M. (2017). Ragam Manfaat Tanaman Kelor (Moringa Oleifera Laamk) Bagi Masyarakat. Buletin Eboni, 14(1)
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Silpia Mahripa, Afiatin Dewi
![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by-nc/4.0/88x31.png)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.