Ardyansyah ANZP, Aminah S, Puspasari E. Literature Review: Kogulasi Susu dengan Berbagai Macam Enzim Protease dari Tanaman. karimahtauhid [Internet]. 2024 Oct. 4 [cited 2024 Oct. 12];3(10):11014-22. Available from: https://ojs.unida.ac.id/karimahtauhid/article/view/15523