Malik ZK, Puspasari E, Nurlaela RS. Karakteristik Kimia dan Sensori Stik Bawang dengan Penambahan Tepung Biji Alpukat (Persea americana Mill). karimahtauhid [Internet]. 2024 May 6 [cited 2024 Jul. 3];3(5):5600-19. Available from: https://ojs.unida.ac.id/karimahtauhid/article/view/13203