novitasari, fajri, R. Hutami, siti aminah, and hindar boesono. “Karakteristik Kimia Dan Sensori Cuka Daun Mengkudu Berdasarkan Waktu Fermentasi”. Karimah Tauhid, vol. 3, no. 1, Jan. 2024, pp. 1096-15, doi:10.30997/karimahtauhid.v3i1.11855.