Alfintawati, A., S. A. Jaelani, N. Fahruddin, and R. Hutami. “Kajian Syelak (Shellac) Sebagai Bahan Tambahan Pangan Golongan Pelapis Pada Produk Biskuit Lapis Coklat”. Karimah Tauhid, vol. 3, no. 10, Oct. 2024, pp. 11786-91, doi:10.30997/karimahtauhid.v3i10.15603.