A. Alfintawati, S. A. Jaelani, N. Fahruddin, and R. Hutami, “Kajian Syelak (Shellac) sebagai Bahan Tambahan Pangan Golongan Pelapis pada Produk Biskuit Lapis Coklat”, karimahtauhid, vol. 3, no. 10, pp. 11786–11791, Oct. 2024.