I. Santika, S. R. Pertiwi, and E. Puspasari, “Karakteristik Kimiawi dan Organoleptik Kombucha Benalu Teh (Scurulla atropurpurea) dan Teh Hijau (Camellia sinensis)”, karimahtauhid, vol. 3, no. 1, pp. 923–933, Jan. 2024.