Firdaus, M. R. ., Amalia, L. and Rifqi, M. . (2024) “Karakteristik Protein dan Organoleptik Boba Berbahan Tepung Tapioka,Tepung Kedelai, dan Tepung Ketan Putih”, Karimah Tauhid, 3(9), pp. 9623–9637. doi: 10.30997/karimahtauhid.v3i9.15179.