Permana, A. A., Fitrilia, . T. and Nurlaela, R. S. . (2024) “Karakteristik Fisiko Kimia dan sensori Roti Bun dengan Penggunaan Ragi Alami Mentimun (Cucumis sativa L)”, Karimah Tauhid, 3(6), pp. 6487–6506. doi: 10.30997/karimahtauhid.v3i6.13439.