Almaahi, R.A., Novidahlia, N. and Kurniawan, M.F. 2024. Karakteristik Kimia dan Sensori Boba dengan Penambahan Pati Garut (Maranta arudinacea). Karimah Tauhid. 3, 10 (Oct. 2024), 10874–10892. DOI:https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v3i10.15544.