Aminullah, Lustiani, M.H. and Hapsari, D.R. 2024. Kandungan Protein, Serat Kasar dan Sensori Produk Mochi dengan Isian Kacang-Kacangan. Karimah Tauhid. 3, 5 (May 2024), 6112–6131. DOI:https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v3i5.13370.