S. R. R. P. IraJuliana, “PERUBAHAN SIFAT KIMIA KEFIR-AIR YANG DIFERMENTASI PADA BERBAGAI SUHU CHEMICAL PROPERTIS CHANGES OF WATER-KEFIR FERMENTED AT VARIOUS TEMPERATURES”, j. pertan., vol. 4, no. 1, pp. 21–25, Mar. 2017.