TY - JOUR AU - Sudrajat, Deden PY - 2017/03/23 Y2 - 2024/03/29 TI - PERFORMA PERTUMBUHAN DOMBA LOKAL JANTAN YANG MENDAPAT PAKAN TEPUNG KULIT KOPI JF - Jurnal Pertanian JA - j. pertan. VL - 3 IS - 2 SE - Articles DO - 10.30997/jp.v3i2.599 UR - https://ojs.unida.ac.id/jp/article/view/599 SP - 78-90 AB - <p>Kulit kopi adalah salah satu limbah pengolahan kopi yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak.<br />Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji respon performa pertumbuhan domba lokal yang<br />mendapat pakan tepung kulit kopi. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak<br />Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan, Perlakuan terdiri atas: R0 : Rumput lapang 70%<br />+ 30% konsentrat tanpa tepung kulit; R1 : Rumput Lapang 70% + 30% konsentrat dengan tepung<br />kulit kopi 5% ; R2 : Rumput lapang 70% + 30% konsentrat dengan tepung kulit kopi 10% ; R3 :<br />Rumput lapang 70% + 30% konsentrat dengan tepung kulit kopi 15%. Hasil penelitian menunjukkan<br />pemberian tepung kulit kopi tidak berpengaruh nyata terhadap konsumsi bahan kering dan protein<br />kasar serta pertumbuhan bobot badan, lingkar dada dan pertumbuhan tinggi pundak, tetapi<br />berpengaruh terhadap konsumsi serat kasar, lemak kasar dan TDN) serta pertambahan panjang<br />badan. Sehingga pemberian ransum tepung kulit kopi tidak memberikan hasil yang signifikan<br />terhadap performa ternak, namun pemberian tepung kulit kopi sebanyak 5% menghasilkan IOFC<br />paling tinggi dan efisiensi pakan yang lebih baik.</p> ER -