ANALISIS PENDAPATAN DAN NILAI TAMBAH UBI KAYU SEBAGAI PENYUSUN MODEL POLA KLASTER

Authors

  • HimmatulMiftah AhmadSyarbaini

DOI:

https://doi.org/10.30997/jp.v3i1.592

Abstract

Penelitian pendapatan dan nilai tambah petani ubi kayu diperlukan dalam menyusun model
pemberdayaan masyarakat melalui pola klaster. Analisis teknis budidaya, pasca panen dan aspek
sosioekonomis dijadikan sebagai acuan pokok pembentukan pola klaster, sehingga proses integrasi
vertikal mulai dari sistem pengadaan sarana produksi, proses produksi, panen, pengolahan dan
pemasaran serta subsistem penunjang dapat diintegrasikan dalam satu pengelolaan bersama. Program
pengentasan kemiskinan petani ubi kayu diwujudkan melalui peningkatan pendapatan petani dengan
mengintegrasikan subsistem agribisnis hulu sampai hilir.

References

Badan Pusat Statistik. 2009. Indikator
kesejahteraan sosial rakyat tahun 2009. Badan
Pusat Statistik, Jakarta.
Badan Pusat Statistik. 2009. Jawa Barat dalam
angka. Badan Pusat Statistik, Bandung.
Badan Pusat Statistik. 2010. Jawa Barat dalam
angka. Badan Pusat Statistik, Bandung.
Badan Pusat Statistika. 2011. Kabupaten
Sukabumi dalam angka. Badan Pusat Statistik,
Sukabumi
Daud M. 2010. Pendekatan pola kluster singkong.
Bahan Diskusi Rountable Kadin Pusat Jakarta.
Dwiar SR. 2008. Teknologi Pangan. Pusat
Perbukuan, Departemen Pendidikan Nasional,
Jakarta.
Komunitas Petani. 2008. http://mahmudisiwi.
net/komunitas-petani. [diakses tahun 2011].
Musyadar. A. 2002. Analisis investasi usaha
pertanian. STPP, Bogor.
Nenni. 2000. Analisis nilai tambah prospek
pengembangan industri pengolahan ubi kayu.
Fakultas Pertanian Universitas Djuanda, Bogor.
Pambudy R. 1999. Kumpulan pemikiran: bisnis
dan kewirausahaaan dalam sistem agribisnis.
Cetakan pertama. Penerbit Wirausaha Muda,
Bogor.
Saono S, RR Hull and B Dhamcharee. 1986. A
concise handbook of indigenous fermented foods
in the ASCA Countries. Indonesian Institute of
Sciences, Jakarta, Indonesia.
Saragih B. 1999. Suara dari Bogor: membangun
sistem agribisnis. Sucofindo, Jakarta.
Sukartawi. 1996. Ilmu usahatani. Rajawali Press,
Jakarta.
Sumodiningrat G. 1999. Pemberdayaan
masyarakat dan JPS. PT Gramedia Pustaka Utama,
Jakarta.

Downloads

Published

2017-03-23

How to Cite

AhmadSyarbaini, H. (2017). ANALISIS PENDAPATAN DAN NILAI TAMBAH UBI KAYU SEBAGAI PENYUSUN MODEL POLA KLASTER. Jurnal Pertanian, 3(1), 50–58. https://doi.org/10.30997/jp.v3i1.592

Issue

Vol. 3 No. 1 (2012)

Section

Articles

License

  1. Pengguna diperbolehkan untuk membaca, mengunduh, menyalin, mendistribusikan, mencetak, mencari, atau menautkan ke artikel teks lengkap dalam jurnal ini tanpa meminta izin terlebih dahulu dari penerbit atau penulis.

    Jurnal ini dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License, yang mengizinkan untuk membagikan, menyalin, dan mendistribusikan ulang materi dalam media atau format apa pun selama Anda memberikan kredit yang sesuai kepada penulis asli dan sumbernya, berikan tautan ke lisensi Creative Commons. Jika Anda me-remix, mengubah, atau membangun materi, Anda harus mendistribusikan kontribusi Anda di bawah lisensi yang sama seperti aslinya. Pemberi lisensi tidak dapat mencabut kebebasan ini selama Anda mengikuti persyaratan lisensi. Untuk melihat salinan lisensi ini, kunjungi tautan permanen ini.

    Penulis yang menerbitkan jurnal ini menyetujui persyaratan berikut:
    1. Penulis mempertahankan hak cipta dan memberikan jurnal hak publikasi pertama dengan karya yang dilisensikan secara bersamaan di bawah Lisensi Internasional Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 yang memungkinkan orang lain untuk berbagi karya dengan pengakuan kepenulisan karya dan publikasi awal di jurnal ini.
    2. Penulis dapat membuat pengaturan kontrak tambahan yang terpisah untuk distribusi non-eksklusif dari versi jurnal yang diterbitkan dari karya tersebut (misalnya, mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan awal publikasi di jurnal ini.
    3. Penulis diizinkan dan didorong untuk memposting karya mereka secara online (misalnya, di repositori institusional atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengiriman, karena dapat menghasilkan pertukaran yang produktif, serta kutipan lebih awal dan lebih besar dari karya yang diterbitkan ( Lihat Pengaruh Akses Terbuka).

    Anda bebas untuk:
    Bagikan — menyalin dan mendistribusikan ulang materi dalam media atau format apa pun.
    Beradaptasi — me-remix, mengubah, dan membangun materi untuk tujuan apa pun, bahkan secara komersial.

    Pemberi lisensi tidak dapat mencabut kebebasan ini selama Anda mengikuti persyaratan lisensi.

    Creative Commons License
    This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Abstract viewed = 376 times