PENGARUH MAGNESIUM TERHADAP BIOMAS, KANDUNGAN PROTEIN DAN KLOROFIL Α NOSTOC SP. PADA MEDIUM KULTUR

Authors

  • DiniSurilayani Aldrianto

DOI:

https://doi.org/10.30997/jp.v4i2.56

Abstract

Nostoc merupakan jenis blue green alga yang menarik perhatian dan sumber potensial dari protein
untuk manusia. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kandungan protein dan klorofil a dari
nostoc yang dikultur pada medium bristol dan pengaruh konsentrasi MgSO4.7H2O pada parameter
yang diuji. Berat kering nostoc dengan medium bristol (0,02-0,34 gram/gram berat kering).
Kandungan protein nostoc medium bristol menunjukkan (283,58-79149,77 μg/gram berat kering.
Sedangkan untuk kandungan klorofil α bristol media menunjukkan (0,04–1,05 mg/gram berat
kering). Pada jangka panjang, formulasi hasil penelitian ini diharapkan dapat menghasilkan suatu
produk skala industri sebagai alternatif bahan suplemen makanan, kosmetik sekaligus kesehatan,
dan produk-produk bioteknologi yang berkualitas sekaligus murah bagi masyarakat.

Downloads

Published

2017-03-22

How to Cite

Aldrianto, D. (2017). PENGARUH MAGNESIUM TERHADAP BIOMAS, KANDUNGAN PROTEIN DAN KLOROFIL Α NOSTOC SP. PADA MEDIUM KULTUR. Jurnal Pertanian, 4(2), 68–72. https://doi.org/10.30997/jp.v4i2.56

Issue

Section

Articles
Abstract viewed = 183 times