Merdekawati, D., & Fikri, M. Z. (2017). Pemanfaatan Bubuk Rimpang Laja Gowah (Alpinia malaccensis Rosc.) Pada Pengawetan Ikan Gabus (Channa striata) Segar Selama Penyimpanan Pada Suhu Kamar. URNAL INA AINS, 3(2), 50–57. https://doi.org/10.30997/jms.v3i2.894