Juanda D, Aprialdi MA. Karakteristik Uji Proksimat dan Antioksidan Pada Olahan Nugget Ayam Kecombrang. JIPH [Internet]. 2022 Apr. 11 [cited 2024 Jul. 3];4(1):9-15. Available from: https://ojs.unida.ac.id/JIPH/article/view/9824