1.
Apriliani R, Pertiwi SRR, Novidahlia N. Karakteristik Kimia dan Sensori Kukis Berbahan Tepung Kedelai (Glycine max L.) dan Tepung Biji Bunga Matahari (Heliantus annus L.) Sebagai Makanan Tambahan Anak Sekolah (PMT-AS). JIPH [Internet]. 2024 Apr. 30 [cited 2024 Jul. 1];6(1):63-74. Available from: https://ojs.unida.ac.id/JIPH/article/view/10919