Juanda, Dede, and Muhammad Agung Aprialdi. “Karakteristik Uji Proksimat Dan Antioksidan Pada Olahan Nugget Ayam Kecombrang”. Jurnal Ilmiah Pangan Halal 4, no. 1 (April 11, 2022): 9–15. Accessed July 22, 2024. https://ojs.unida.ac.id/JIPH/article/view/9824.