Gesa Aldin Barqin. “PENGARUH PENAMBAHAN ENZIM BROMELIN DAN TITIK KRITISNYA DALAM PEMBUATAN TAHU SUSU”. Jurnal Ilmiah Pangan Halal 3, no. 1 (April 30, 2021). Accessed July 22, 2024. https://ojs.unida.ac.id/JIPH/article/view/8726.