Fuzawati, Fitri, Titi Rohmayanti, and Muhammad Rifki. “Fermentasi Natural Yeast Dari Kurma, Pisang Dan Delima Untuk Aplikasi Pembuatan Starter Sourdough”. Jurnal Ilmiah Pangan Halal 6, no. 1 (April 30, 2024): 104–115. Accessed July 1, 2024. https://ojs.unida.ac.id/JIPH/article/view/13153.