Sri Endang, and Aji Jumiono. “FAKTOR-FAKTOR PASCA PANEN YANG MEMENGARUHI MUTU KAKAO”. Jurnal Ilmiah Pangan Halal, vol. 2, no. 2, Oct. 2021, pp. 73-78, https://ojs.unida.ac.id/JIPH/article/view/4610.