Avin Septia, Helmi Haris, and Fitra Mulya Jaya. “KARAKTERISTIK SIFAT ORGANOLEPTIK KERUPUK KEMPLANG DARI LIMBAH TULANG IKAN TENGGIRI (SCOMBEROMORUS COMMERSONI) DENGAN PERBANDINGAN YANG BERBEDA”. Jurnal Ilmiah Pangan Halal, vol. 2, no. 2, Oct. 2021, pp. 67-72, https://ojs.unida.ac.id/JIPH/article/view/4608.