Purnama, H., Hutami, R. and Novidahlia, N. (2020) “KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI SNACK BAR AMPAS TAHU DENGAN PENAMBAHAN KACANG BOGOR”, Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 1(2), pp. 75–82. doi: 10.30997/jiph.v1i2.3098.