Iznilillah, W., Jumiono, A. and Fanani, M. Z. . (2023) “Perbandingan Proksimat, Antioksidan, dan Antosianin pada Berbagai Produk Olahan Pangan dengan Penambahan Pewarna Alami Bunga Telang”, Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 5(2), pp. 163–174. doi: 10.30997/jiph.v5i2.10651.