Avin Septia, Helmi Haris, and Fitra Mulya Jaya. 2021. “KARAKTERISTIK SIFAT ORGANOLEPTIK KERUPUK KEMPLANG DARI LIMBAH TULANG IKAN TENGGIRI (SCOMBEROMORUS COMMERSONI) DENGAN PERBANDINGAN YANG BERBEDA”. Jurnal Ilmiah Pangan Halal 2 (2):67-72. https://ojs.unida.ac.id/JIPH/article/view/4608.