Juanda, Dede, and Muhammad Agung Aprialdi. 2022. “Karakteristik Uji Proksimat Dan Antioksidan Pada Olahan Nugget Ayam Kecombrang”. Jurnal Ilmiah Pangan Halal 4 (1):9-15. https://doi.org/10.30997/jiph.v4i1.9824.