Widowati, Sri. 2021. “KAJIAN TEKNOLOGI TEPUNG KASAVA: PROSPEK DAN KENDALA PEMANFAATAN UNTUK INDUSTRI PANGAN BERBASIS TEPUNG”. Jurnal Ilmiah Pangan Halal 2 (2):79-84. https://ojs.unida.ac.id/JIPH/article/view/4611.