ARISTA, G. M.; HAPSARI, D. R. .; NURLAELA, R. S. . Karakteristik Kimia dan Sensori Permen Jelly Kopi Robusta (Coffea canephora P.) dengan Proporsi Sukrosa dan Isomalt. Jurnal Ilmiah Pangan Halal, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 81–90, 2023. DOI: 10.30997/jiph.v5i2.10301. Disponível em: https://ojs.unida.ac.id/JIPH/article/view/10301. Acesso em: 22 jul. 2024.