SEMBIRING, B. B.; FANANI, M. Z.; HARIS, H. Pengolahan Selai Buah Pala Pada Skala Industri Rumah Tangga. Jurnal Ilmiah Pangan Halal, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 136–146, 2023. DOI: 10.30997/jiph.v5i2.10621. Disponível em: https://ojs.unida.ac.id/JIPH/article/view/10621. Acesso em: 22 jul. 2024.