Purnama, H., Hutami, R., & Novidahlia, N. (2020). KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI SNACK BAR AMPAS TAHU DENGAN PENAMBAHAN KACANG BOGOR. Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 1(2), 75–82. https://doi.org/10.30997/jiph.v1i2.3098