Fuzawati, F. ., Rohmayanti, T., & Rifki, M. . (2024). Fermentasi Natural Yeast dari Kurma, Pisang dan Delima untuk Aplikasi Pembuatan Starter Sourdough . Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 6(1), 104–115. https://doi.org/10.30997/jiph.v6i1.13153