(1)
Avin Septia; Helmi Haris; Fitra Mulya Jaya. KARAKTERISTIK SIFAT ORGANOLEPTIK KERUPUK KEMPLANG DARI LIMBAH TULANG IKAN TENGGIRI (SCOMBEROMORUS COMMERSONI) DENGAN PERBANDINGAN YANG BERBEDA. JIPH 2021, 2, 67-72.