[1]
Nurul Izah, L. , Riski Hapsari, D. and Rohmayanti, T. 2023. Karakteristik Sensori dan Kimia Permen Keras Daun Kenikir (Cosmos caudatus kunth) dan Jeruk Nipis (Citrus aurantiifolia). Jurnal Ilmiah Pangan Halal. 5, 2 (Oct. 2023), 155–162. DOI:https://doi.org/10.30997/jiph.v5i2.9919.