[1]
Noviandia, H., Hutami, R. and Sunarmani, S. 2022. Keripik Rambutan Arialaka (Naphelium Lappaceum L): Karakteristik Sensori dan Fisikokimia Dengan Metode Vaccuum Frying. Jurnal Ilmiah Pangan Halal. 4, 2 (Oct. 2022), 37–46. DOI:https://doi.org/10.30997/jiph.v4i2.9902.